Савойский тартифлет и другие вкусности

РЕЦЕПТУРА ПЛАВЛЕНИЯ  Ароматы савойской кухни лучше всего сочетаются с горным воздухом. На равнине с сытными блюдами на основе сыров совладать гораздо сложнее Мария СИДЕЛЬНИКОВА Тартифлет. Фото: Arnaud 25 (Wikipedia commons) Запуская очередной кусок хлеба в котелок с бурлящим сыром, мой приятель из Мерибеля, променявший горы на набережные Сены, как бы невзначай бросает: «Дивное савойское фондю, [...]

via ИСРАГЕО » Кулинарное путешествие http://isrageo.wordpress.com/2013/01/01/tartiflette/