Еда и идн или проблемы кашрута

ЧЕРЕШНЯ С “МЯСОМ” В июне на базаре можно было купить три вида черешни: красную, белую и чёрную. Белая стоила дороже. Из неё варили варенье, вынув косточки заколкой для волос. На пэсах, когда делали флудн*, это варенье было незаменимым ингредиентом. В сочетании с грецкими орехами и мёдом вкус белой черешни был особенно изысканным. Из книги “Другое […]

via ИСРАГЕО » Кулинарное путешествие http://isrageo.wordpress.com/2013/08/11/eda-idn-chereshnia/